കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഹാനികരമായ രോഗകാരികളായ സാൽമൊണല്ലയും ഇ.കോളി ബാക്ടീരിയയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ആരോപിച്ച് ഹൈദരാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു എൻ‌ജി‌ഒയുടെ അവകാശവാദങ്ങളോട് പ്രതികരിച്ചുകൊണ്ട് കെഎഫ്സി പറഞ്ഞു, ഇത് ചില വ്യക്തികളുടെ ഭാഗത്തുനിന്ന് “ദുരുദ്ദേശ്യപരമായ” സംഭവമാണെന്ന്.ഹൈദരാബാദ്:ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയായ കെഎഫ്സി തങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളിൽ ഹാനികരമായ ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന വാദങ്ങളെ വെല്ലുവിളിച്ചു.
“ഞങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡ് പ്രശസ്തി നശിപ്പിക്കാൻ ചില വ്യക്തികൾ ശ്രമിക്കുന്നതിന്റെ ദുരുദ്ദേശ്യമാണ് ഇത് എന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു,” കെഎഫ്സി വക്താവ് പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു.
തെലങ്കാന സ്റ്റേറ്റ് ഫുഡ് ലബോറട്ടറിയുടെ (എസ്‌എഫ്‌എൽ) കണ്ടെത്തലുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഹൈദരാബാദിലെ അഞ്ച് കെഎഫ്സി ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച സാമ്പിളുകൾ സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് ബലാല ഹകുല സംഘം എന്ന എൻജിഒ അവകാശപ്പെട്ടിരുന്നു.
“ഞങ്ങളുടെ ഒരു സ്റ്റോറിൽ നിന്നും സാമ്പിൾ ശേഖരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് അറിവില്ല, ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഏതെങ്കിലും അധികാരികളിൽ നിന്ന് അറിയിപ്പോ അറിയിപ്പോ ലഭിച്ചിട്ടില്ല,” മാധ്യമങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കമ്പനി ഈ റിപ്പോർട്ട് അറിഞ്ഞതെന്ന് വക്താവ് പറഞ്ഞു.
കെഎഫ്‌സിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുതുതായി പാകം ചെയ്തതും പെട്ടെന്നുള്ള ഉപഭോഗത്തിന് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള നശിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുമാണ്.
എന്തായാലും 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് സാധ്യതയില്ലെന്ന് കെഎഫ്സി പറഞ്ഞു.
എൻ‌ജി‌ഒയുടെ റിപ്പോർട്ടിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന വിതരണക്കാരന്റെ പേര് കോഴി ബിസിനസിൽ പോലുമില്ലെന്നും സംഘടന പങ്കിട്ട അഞ്ച് സ്ഥലങ്ങളിൽ മൂന്നിടത്തും കെഎഫ്സി ഔട്ട്‌ലെറ്റില്ലെന്നും പ്രസ്താവനയിൽ പറയുന്നു.
“ആരോപിക്കപ്പെടുന്ന ഈ സാമ്പിൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു കെഎഫ്സി സ്റ്റോറിൽ നിന്നാണ് എടുത്തതെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ല, ഇത് സംഭരിച്ചതോ കൊണ്ടുപോകുന്നതോ ആയ അവസ്ഥ എന്തായിരുന്നു,” അത് കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
നെസ്‌ലെയുടെ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് മാഗി വിപണിയിൽ നിന്ന് പിൻവലിക്കാൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ നിർദ്ദേശിച്ചിരുന്നു.
